知识

西米是什么做的 西米是什么做的

答;西米是什么做的〔是从棕榈树上提炼出的淀粉〕

材料


原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜


做法


1、在锅中烧开水,将西米倒入锅中,转小火,盖盖煮。 大约20分钟,西米煮至快全透明时关火,盖上盖子焖5分钟。


2、芒果切成小丁。


3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。


4、西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

西米是什么做的 扩展

西米是用木薯粉、小麦淀粉和玉米粉做成的,有些是用从棕榈植物中提取的淀粉做成的。西米是由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。

西米是什么做的

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